改进版糖醋排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  洗好的黑猪小排焯下水

• 步骤 2：

  黄油融化放姜片爆香

• 步骤 3：

  放小排翻炒下

• 步骤 4：

  加红酒

• 步骤 5：

  放醋老抽生抽糖

• 步骤 6：

  加淀粉勾芡

• 步骤 7：

  大火转小火，加少许盐

• 步骤 8：

  收汁盛盘