口水鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  买了一只鸡骨架煮鸡汤了，水开加葱姜，鸡腿煮15分，鸡翅煮10分钟，捞出放冰水+冰块，放冰箱一下午

• 步骤 2：

  韩国的辣椒油，中国麻油，日本的海带酱油。以下材料都是1饭勺子的量：花生捣碎，芝麻，干辣椒剪碎，蒜末，葱末，1个青辣椒切碎

• 步骤 3：

  锅里放5勺辣椒油小火炒香花生，关火放芝麻+干辣椒翻炒+6勺酱油+1勺麻油+蒜葱辣椒末，最后再加2勺辣椒油活均

• 步骤 4：

  斩好的鸡腿鸡翅

• 步骤 5：

  调好的汁淋在上面

• 步骤 6：

  完成

• 步骤 7：

  看看汤汁，不腻，肉爽