铁观音的做法步骤

• 步骤 1：

  山上采青

• 步骤 2：

  杀青

• 步骤 3：

  摇青

• 步骤 4：

  发酵

• 步骤 5：

  炒青

• 步骤 6：

  揉捻

• 步骤 7：

  烘焙

• 步骤 8：

  挑毛茶为净茶