迷你小油条的做法步骤

• 步骤 1：

  盆里放一些水，加入盐、酵母和复方油条澎松剂，搅拌化开，再加入面粉揉成团，盖上保鲜膜入冰箱冷藏一夜。

• 步骤 2：

  冰箱取出揉一揉，摊成长扁形，醒25分钟，切条，两条相叠，中间拿一根筷子压下，再扭一下，准备下油锅！

• 步骤 3：

  油锅，中火烧8成烫，下锅煎黄！

• 步骤 4：

  挺好！外脆里嫩！！香香的、、、、