酥煎比目鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  比目鱼清洗后放入葱姜、盐、料酒腌制30分钟

• 步骤 2：

  腌好后，盘子里打一个鸡蛋，鱼的正面背面蘸一下

• 步骤 3：

  电饼铛放油，油热了开始煎鱼

• 步骤 4：

  煎至双面金黄即可