蒜蓉丝瓜#我要上首页清爽家常菜#的做法步骤

• 步骤 1：

  丝瓜去皮，切成条状。葱，姜，红椒切丝，大蒜切成碎末状。（葱姜蒜红椒忘记拍照了）

• 步骤 2：

  锅中放油，油热后，放入葱姜，炒香。

• 步骤 3：

  倒入丝瓜，蒜末翻炒。

• 步骤 4：

  加入一点儿开水，放入适量盐，少许糖，红椒翻炒即可。

• 步骤 5：

  清爽不清爽？