微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
半个南瓜去皮去瓤。
步骤 2:
切片后放入蒸屉上蒸熟。
步骤 3:
蒸熟后用勺子压成泥。
步骤 4:
我蒸熟的南瓜泥是300克。南瓜泥不是太烫手时放入酵母和白糖搅匀,使白糖和酵母都充分和南瓜泥融合。
步骤 5:
再加入面粉揉成面团。
步骤 6:
揉好的面团放温暖处发酵。
步骤 7:
发好的面团用手按一下,不回缩不变形证明面发酵好了。
步骤 8:
发好的面团里面的组织像蜂窝眼一样。
步骤 9:
发酵好的面加点干面粉排气揉成长条状。
步骤 10:
用手揪成35个剂子。
步骤 11:
5个剂子为一组擀成饺子皮错放在一起,用筷子从中间压一道沟。
步骤 12:
从一头卷起。
步骤 13:
用刀切成两段。
步骤 14:
立起来用手整理好花形。
步骤 15:
全部做好后把整理好的玫瑰花摆放到己刷了油的蒸屉上,放到温暖处第二次醒发。
步骤 16:
醒发好后冷水起锅,上气后15分钟关火,此时不要揭锅,再闷个4一5分钟再揭锅。
步骤 17:
蒸好的玫瑰花馒头。
步骤 18:
是不是很漂亮,都不舍得吃了。
步骤 19:
换个盘子拍一张。
步骤 20:
摆在花瓶里可以以假乱真哟。
步骤 21:
像不像一束真的黄玫瑰 ?
步骤 22:
我家的仙人球开花了,真是昙花一现呀,也来应应景吧。
步骤 23:
美好的一天从早餐开始。