小贴士

1. 炖的过程中不要心急开盖子，闻着弥漫在房间里的牛肉香气想象一下熟了的味道就好。 2.如果炖的过程中发现汤汁太少不能够加凉水，一定要加烧开的热水。 3.砂锅小火慢炖不似高压锅那么快，不要心急哦。