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消暑神饮：冰镇酸梅汤收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 乌梅 60g
- 山楂干 10g
- 陈皮 1g
- 甘草 5片
- 冰糖 100g
- 水 2L
消暑神饮：冰镇酸梅汤的做法步骤
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步骤 1：
乌梅提前洗干净，不喜欢中药味的多洗几遍，喜欢的就简单冲洗下就好。
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步骤 2：
山楂干、甘草、陈皮洗净。
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步骤 3：
所有材料用纱布包好（不包也可以，只是煮好后要过滤一下），加2L水，大火煮开后转小火煮1个小时左右，也可以选用电饭煲的煲粥或煲汤功能。冷藏后加冰块味最佳～
小贴士
乌梅要提前洗洗干净啊。不然中药味会很浓。喜欢这款味道的自动忽略。。冰糖可以根据自己口味增减，也可以加蜂蜜或者桂花等。
