香煎红杉鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  去鱼鳞，鱼内脏，洗净用盐腌一小会

• 步骤 2：

  煎前过一下清水，避免太咸，锅热到有点起烟倒油，放鱼煎

• 步骤 3：

  一定要煎到一面可以起锅才翻过来，不然会烂，不成个了，大概这样可以拉

• 步骤 4：

  出锅