芒果糯米糍（夏日轻甜品）的做法步骤

• 步骤 1：

  厨房电子秤，糯米粉，细砂糖或者糖粉，玉米淀粉，椰子粉，椰丝牛奶

• 步骤 2：

  秤粉，用量见配料表

• 步骤 3：

  牛奶200ml，或者不用椰子粉了，牛奶和椰奶各100ml

• 步骤 4：

  混合牛奶和各种粉还有黄油

• 步骤 5：

  搅拌均匀，不要有颗粒或者疙瘩，可以顺着边儿勺子下滑成丝，这样的粘稠度刚好

• 步骤 6：

  上锅蒸

• 步骤 7：

  中小火8分钟

• 步骤 8：

  直到所有盘子里液体凝固，我蒸了十分钟，感觉有点过，建议大家八分钟差不多。

• 步骤 9：

  把面挖出来到干净的碗里，封上保鲜膜，室温放凉

• 步骤 10：

  芒果切大丁

• 步骤 11：

  因为着急包，面还没有凉透，很粘手，建议大家多放些时间凉透再用，后面包的面就不再黏了～像包包子一样裹住芒果，再滚一圈椰丝就好啦≥﹏≤

• 步骤 12：

  成品搞定^ω^，自己做的很有嚼劲儿，可以多放芒果，吃了好几个，满足啊～