油拨面的做法步骤

• 步骤 1：

  葱切丝，蒜头切碎，

• 步骤 2：

  煲水下油，水开了就可以下面（要多拌几下，防止粘锅）

• 步骤 3：

  碗里放糖，盐，酱油，蚝油

• 步骤 4：

  把煲好的面直接放进碗里

• 步骤 5：

  铺上蒜蓉，葱和辣椒粉

• 步骤 6：

  热锅热油，用勺子慢慢淋上去（要用勺子，不然一下子全部热油淋上去，辣椒粉会焦，而且不出油）

• 步骤 7：

  最后淋上香油就可以吃了