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步骤 1:
猪肉放葱姜八角去腥
步骤 2:
捞起浮沫 筷子插进去没有血水就捞起
步骤 3:
拿出之前腌的酸菜
步骤 4:
酸菜对折切丝 长一点吃的时候容易夹
步骤 5:
切好的丝
步骤 6:
摆上肉 加一点油 这个肉太瘦了 最好面五花肉不会那么柴 多点水因为要煮半个小时快熟了就可以加盐鸡精
步骤 7:
完成~\(≧▽≦)/~
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