可乐鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸡翅表面用刀划几个口，这样能够更好地腌入味。

• 步骤 2：

  将两勺料酒、一勺盐、一勺生抽与鸡翅拌匀，将姜切成薄片，放入碗中抓匀，腌制鸡翅半小时左右。

• 步骤 3：

  热锅，倒油，中火煎制鸡翅。

• 步骤 4：

  将鸡翅两面煎制黄色

• 步骤 5：

  向锅内倒入一听可乐、两勺料酒、半勺老抽、一勺生抽，盖上盖子焖制。

• 步骤 6：

  汤汁收到快干，变浓稠的时候，撒入半勺盐，翻炒均匀。出锅，装盘，撒上少许葱花，就能吃啦！