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步骤 1:
鸡翅先用蒜蓉、调味料、胡椒粉淹上两个小时,然后用不粘锅煎至两面金黄。
步骤 2:
准备一个柠檬,其中1/4个用来装饰,1/4用来做鸡翅。
步骤 3:
当鸡翅煎至金黄色色,加入鉄罐装可乐半罐,中火煮到鸡翅全熟后,用蠔油两汤匙,生粉两茶匙做芡汁,放入鸡翅中慢火煮,榨入1/4个柠檬汁即可收芡。
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