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步骤 1:
猪里脊用刀背把筋敲断
步骤 2:
撒上盐和黑胡椒,放进碗里加点料酒,冰箱冷藏半小时
步骤 3:
锅里加入油,待油温八成热后,拿出腌好的里脊,依次沾上蛋液、面粉和面包糠,放入油锅里炸
步骤 4:
沾蛋液
步骤 5:
沾面包糠
步骤 6:
放入油锅炸
步骤 7:
炸至两面金黄即可出锅啦
步骤 8:
稍微冷却后就可以切条,沾番茄酱、炼乳、或者沙拉汁随意啦。
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豆角炖排骨,吃不够的东北菜
猪猪这么可爱,必须要吃它!
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