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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
胡萝卜切片,葱切丝,鸡蛋打匀,泡好的木耳(泡3小时或提前一晚泡好)
步骤 3:
泡好的木耳焯下热水捞出
步骤 4:
锅里放入适量的食用油烧热后,放入蛋液炒好装盘备用
步骤 5:
锅里再放入少许食用油烧热,放入胡萝卜木耳葱花爆炒几分钟
步骤 6:
把之前炒好的鸡蛋倒入锅里和胡萝卜木耳一同翻炒均匀
步骤 7:
出锅前放入少许盐调味既可
步骤 8:
成品图
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