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步骤 1:
蛋挞皮提前取出解冻,烤盘上放油纸,再整齐排好蛋挞底。
步骤 2:
鸡蛋两个,只取蛋黄,加入配料中的糖、牛奶和炼乳,搅拌均匀,作为蛋挞液。
步骤 3:
蛋挞液用筛子滤,倒入蛋挞底,8-9成满,不然会溢出哦。预热烤箱,上下温度均为200度,之后放入蛋挞,烘烤总时长为25min。
步骤 4:
时间到后取出,蛋挞要趁热吃哦~
如果想在蛋挞内加入果干之类的,可以在烤到10min的时候打开烤箱加入果干,比如:蔓越莓干、葡萄干等等。另外:我买的蛋挞底是小号的,如果是大好的话配料都要酌情增加哦。