红烧猪蹄的做法步骤

• 步骤 1：

  猪蹄冷水下锅焯一下～洗干净

• 步骤 2：

  锅里下一点点油放冰糖，中火化糖

• 步骤 3：

  继续中火，下猪蹄，炒出糖色

• 步骤 4：

  倒入适量酱油～翻炒

• 步骤 5：

  加水没过猪蹄，加八角烧开

• 步骤 6：

  倒入高压锅，加入花生米

• 步骤 7：

  高压锅响后转小火煮二十分钟，打开后尝尝，不够咸可以加点盐，水多了可以开着烧一烧～就完成啦～好吃～