鸡蛋炒黄蘑#我要上首页挑战家常菜#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好新鲜的黄蘑

• 步骤 2：

  准备好两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用

• 步骤 3：

  黄蘑去掉根部，放入水盆中清洗干净

• 步骤 4：

  锅里烧些热水焯下黄蘑

• 步骤 5：

  焯好后捞出

• 步骤 6：

  过下凉水，挤干水分备用

• 步骤 7：

  锅里放入适量食用油，油热后倒入蛋液

• 步骤 8：

  炒熟

• 步骤 9：

  在放入黄蘑继续翻炒几下

• 步骤 10：

  放入少许盐和胡椒粉调味

• 步骤 11：

  撒些葱花和红辣椒丝既可

• 步骤 12：

  成品图