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步骤 1:
土豆蒸熟,去皮,加室温软化的黄油,胡椒粉,盐压成泥备用。
步骤 2:
取一份土豆泥,团圆,按扁,包入一只用料酒,盐,胡椒粉腌制好的虾仁,团圆,蘸干淀粉入油金黄锅中火炸至金黄。
步骤 3:
出锅装盘挤沙拉酱调味
蘸食沙拉酱或番茄沙司都好吃
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