苏式鲜肉月饼VS蛋黄酥的做法步骤

• 步骤 1：

  准备少于肉馅，要多加葱，搅拌。本次我加的少了，最好用小香葱。

• 步骤 2：

  把油皮包入水油皮中（见我的红豆酥介绍的手法。）然后单独包肉馅或者红豆沙鸭蛋黄。

• 步骤 3：

  做好饼的同时，烤箱16度预热

• 步骤 4：

  进去烤盘，5分钟后给烧饼抹点蛋黄液

• 步骤 5：

  成品