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步骤 1:
首先把鸡蛋煮熟
步骤 2:
准备食材
步骤 3:
葱姜蒜,郫县豆瓣酱
步骤 4:
锅里倒油,油热后放入鸡蛋炸至金黄
步骤 5:
捞出备用
步骤 6:
锅底留油,把葱姜蒜炒香,倒入郫县豆瓣酱,然后放入麻椒,八椒
步骤 7:
锅里倒入一碗水,放入白糖,鸡精,十三香,(尝下咸淡,没盐在放点盐)最后倒入一点生抽用来上色的
步骤 8:
把炸好的鸡蛋倒入锅中,入味,最后收汁…盛出
步骤 9:
做完了,是不是很有食欲呢,做法很简单,你也试试吧