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步骤 1：
鸭舌用开水汆烫过，清洗干净，去除附着的角质皮！
步骤 2：
冬瓜洗净切块，葱、姜备用。
步骤 3：
锅中放适量冷水，将鸭舌、葱、姜同时放入！大火煮沸后转小火煲20分钟！
步骤 4：
加少许盐，出锅！鸭舌清热败火，冬瓜去燥利尿！ 比较清淡，味道棒棒哒！
蚝油烩冬瓜 | 格瑞美厨GOURMETm
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