胡萝卜土豆烧牛腩 by zy宝妈小厨 - 菜谱

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1 牛腩的块不要太大，放点陈皮爱烂
2 洋葱不要省略，牛肉和它特别搭，提味
3 冰糖的加入提亮颜色、提鲜
4 牛肉里的血水泡去能减少腥气
5 后加盐肉质嫩

zy宝妈小厨 2016年09月19日发布

爱吃肉，从小在内蒙古农村长大，这牛羊肉自然也就吃的多，马上就是小长假宴客，这荤菜自然是少不了的。来一道胡萝卜土豆烧牛腩，香香的牛肉搭着又面又香的土豆和胡萝卜，那味道赞不绝口！

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