蔓越莓饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  我买的蔓越莓饼干套餐，这样可以省去了各种买。

• 步骤 2：

  黄油放软，加入糖粉打发至发白。

• 步骤 3：

  分三次少量加入鸡蛋，充分融合。

• 步骤 4：

  加入过筛后的面粉，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  搅拌均匀后的样子。

• 步骤 6：

  蔓越莓干切碎。

• 步骤 7：

  加入面粉里搅拌至均匀。

• 步骤 8：

  磨具里铺上保鲜膜。

• 步骤 9：

  放入面团压实，取出。放冰箱冷冻四个小时以上。（这个分量可以做两个长条，想吃就可以随时拿出来切片上烤箱。）

• 步骤 10：

  取出切成0.4毫米左右的薄片。

• 步骤 11：

  放入烤盘摆齐，入烤箱上下火170度烤15分钟左右。一个长条我正好切了35片。另一块准备下次吃的时候切成蔓越莓棒。

• 步骤 12：

  （我是先烤了12分钟，感觉差不多了又加了两分钟）。

• 步骤 13：

  酥脆、香甜，现烤的绝对比各种买的好吃啊！晾凉，装入小盒子送人、自己收纳都可以哦！（半夜在家烘黄油饼干，还减肥不？还让不让家人和邻居好好碎觉啊！）