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步骤 1:
金针菇切开
步骤 2:
放到碗里,最好是一根根撕开。
步骤 3:
加小蛋黄一个抓均匀。
步骤 4:
抓均匀后,就看得到金光闪闪的金针菇
步骤 5:
看,抓好后就是雪白的,要抓均匀否则有些炸不好。
步骤 6:
炸炉预热两百度,放下金针菇,用筷子在外面搅拌,防止他们粘在一起。
步骤 7:
炸好后是金黄色的。
步骤 8:
这是椒盐粉哦,适量就好,不要太多。
步骤 9:
看,炸出来金黄焦脆。
油温要高,不然炸不干水分太多。
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