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步骤 1:
把面粉鸡蛋泡打粉生抽混在一起
步骤 2:
搅拌粘稠
步骤 3:
准备配菜和裱花袋
步骤 4:
八爪放水里焯水挤出牙齿
步骤 5:
切成小块
步骤 6:
把面糊放入裱花袋里剪开一个小口
步骤 7:
丸子锅里刷油,油热放入黏糊,依次放入大头菜,洋葱鱿鱼,成型以后在到点面糊翻个,成金黄色出锅
步骤 8:
撒入番茄酱,木鱼花,沙拉酱,紫菜碎摆盘就可以了
翻丸子的时候一定要快一点
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