蘑菇土豆炖鸡 by 威儿威儿 - 菜谱

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浏览 68947 收藏 126 时间 10~30分钟切墩(初级)

1、大辣椒是起点缀作用的，可以不放
2、喜欢吃鸡的什么部位就放，不做整鸡就是好多部位都不吃浪费了，我主要放了鸡腿和鸡翅
3、胡萝卜最营养的吃法就是炖，所以建议一定放
4、放了红烧酱油就不用再放老抽和生抽了
5、如果有强迫症不喜欢撇浮沫就事先焯一下鸡肉，再按这个菜谱做就没有浮沫了

威儿威儿 2016年10月28日发布

东北常吃的家常菜，朋友在山里踩的蘑菇每次炖鸡都忍不住要放点，绝对的天然味道，其实就是小鸡炖蘑菇改良版

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