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步骤 1:
将猪骨(我选用的是排骨)洗净放进电压力锅
步骤 2:
把所有调料加水调匀后倒入锅内,调料水淹过猪骨一半就可以,因为猪骨本身还会出油(盐,鸡精,十三香,料酒,酱油,花椒大料,葱姜) 电压力锅选择排骨类开始烹饪
步骤 3:
等待排骨出锅的时间,把海带洗净,切段,压力锅剩余十分钟左右就可以关闭卸压了,开盖将海带放入锅内翻拌一下,再重新选择煮饭,等待出锅就可以了
调料一次放足就可以了,不需要二次添加,我做的猪骨肉特别软,适合老人孩子吃,对猪骨的口感有喜欢有嚼劲的,可以在第一次入锅时压力选择小一些,或是在锅自动关火前二十分钟出锅
这款菜营养丰富,补碘锌铁钙等,特别适合老人和孩子