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步骤 1:
准备新鲜的虾,把虾线去掉。
步骤 2:
去除虾线。
步骤 3:
准备好的蒜泥放油锅熬一下,觉得熬熟即可倒出先放在一边。
步骤 4:
准备好铁板,虾一个个排好,在开好的背部放入熬好的蒜泥。
步骤 5:
全都放好后用手直接散点盐,味精,少许海鲜酱油。铁板浇上油开火煎虾,煎至虾弯曲。
步骤 6:
煎至虾弯曲,把虾反过来放造型再煎熟即可。
步骤 7:
最后撒上葱花,铁板下就完成啦!!
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