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步骤 1:
姜可以切成沫,用油爆香,下鸡翅小火煎制金黄色。
步骤 2:
双面煎制金黄色带少许焦色
步骤 3:
加可乐,漫至与鸡翅同高,小火焖煮入味
步骤 4:
收汁加酱油或盐调味即可。
可在鸡翅外加几刀让味道更好入味。腌制鸡翅可以拧干水加少许盐腌制。
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