简易蛋塔的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶，糖，淡奶油隔水加热融化白糖，不要太烫

• 步骤 2：

  打散蛋黄，加入之前冷却后牛奶中

• 步骤 3：

  筛入低粉面粉，搅拌均匀，再过滤蛋液

• 步骤 4：

  把蛋黄牛奶液加入到蛋塔碗里8分满

• 步骤 5：

  烤箱预热5分钟，先放入烤箱下层，180度10分钟，再换210度中层15分钟，注意观察蛋塔变化，每个烤箱不同，以免烤焦

• 步骤 6：

  萌萌哒，成品完成。