平底锅苹果脆的做法步骤

• 步骤 1：

  苹果洗好削皮

• 步骤 2：

  切片，一定要切薄片，太厚烤不干，能透光最好

• 步骤 3：

  平底锅没放好苹果片，一开始可以开大火，到时间不能长，这样可以快熟，苹果不变色，之后把锅拿开或关火，给苹果片翻面，这个过程要重复几次，之后用小火，也要注意翻面，把锅拿开，

• 步骤 4：

  等苹果片到金黄色的时候注意火候，可以关火等一会，若彻底凉了之后变脆了，就好了，没脆再开火加点温度，再关火

• 步骤 5：

  好了，用平底锅做很快的，也就10分钟左右吧