吃货就是爱折腾,吃个烤红薯也要换着工具来烤双薯(砂锅)以前用烤箱烤,后来听说砂锅也能烤,就赶紧试试,不过不是随便什么砂锅都能做的,否则锅裂了别找我啊烤双薯(砂锅)
今天用的是坤博砂锅,干烧急冷都不破!
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根据红薯的大小来调整时间,我的红薯其实很早就已经熟了,但紫薯比较干硬一点,而且个头也相对大一点,所以时间要长一点。
出炉后香的不得了,太美味了!而且这样做非常卫生,不用吃路边脏兮兮的烤红薯了!烤完后坤博砂锅内外都非常干净,跟新的一样,根本不用洗,哈哈,适合我这种懒人!
注:锡纸一般都是亚光面接触食物!