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牛油果鸡肉拌饭收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 牛油果 半个
- 白饭 1碗
- 鸡腿肉 1/3只
- 生抽 适量
- 白胡椒粉 适量
- 白砂糖 适量
- 料酒 2茶匙
- 小洋葱 1/4个
- 胡萝卜 半根
- 小黄瓜 半根
- 辣白菜 适量
- 白芝麻 批量
- 蒜末 少许
- 姜末 少许
- 葱末 少许
牛油果鸡肉拌饭的做法步骤
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步骤 1：
鸡肉切丁，洋葱切丁，黄瓜切丝，胡萝卜切丁，牛油果切小块
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步骤 2：
调汁：姜末，蒜末，葱末，料酒，生抽，白糖混合
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步骤 3：
炒鸡丁和洋葱丁，白胡椒适量，起锅，胡萝卜丁可以一起炒，也可以单独炒，按心情
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步骤 4：
装碗：米饭垫下面，先摆黄瓜丝，牛油果，泡菜，再放3炒的鸡丁洋葱胡萝卜，最后撒上芝麻。
小贴士
这个顺序装碗可能会好看些，上图不是这个顺序，有点乱，做出来好吃又好看的下次再试试。有什么食材放什么食材就好，可以很多变
