羊肉水饺的做法步骤

• 步骤 1：

  用温水泡好花椒，边剁羊肉边加入花椒水去味。

• 步骤 2：

  胡萝卜擦丝

• 步骤 3：

  不喜欢胡萝卜可以用葱，胡萝卜最好用热油炒一下，充分发挥它的营养。

• 步骤 4：

  用西芹切末，增加一点色彩和味道

• 步骤 5：

  把剁好羊肉加花生油，酱油，盐，花椒粉拌匀，然后朝一个方向加适量水不停搅拌

• 步骤 6：

  最后淋少许香油拌匀

• 步骤 7：

  把拌好馅料放置半小时

• 步骤 8：

  擀皮包好

• 步骤 9：

  出锅，配上石磨磨制的辣椒酱，冷冷的冬天暖暖的美味