炖羊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  芝麻油入锅，放入姜片和羊肉，翻炒至无水分即可，中途可加盐巴鸡精翻炒

• 步骤 2：

  炖锅底部铺满姜片

• 步骤 3：

  将羊肉倒入炖锅里

• 步骤 4：

  分别加入麦芽糖和啤酒

• 步骤 5：

  开始炖

• 步骤 6：

  我这是炖了五个小时的成品，可以出锅了，啤酒放多了，大家炖的时候可以减半，喜欢浇汤汁的可以不必