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莲藕，肉馅包子。收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 猪肉 300克
- 嫩莲藕 150克
- 面粉 500g
- 清水 210g
- 酵母 6克
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 姜末 少许
- 白糖 适量
- 蚝油 2勺
- 鸡蛋 1个
- 香油 适量
莲藕，肉馅包子。的做法步骤
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步骤 1：
猪肉，莲藕剁碎。
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步骤 2：
将以上配料全都放肉馅里搅拌均匀，放冰箱冷藏2个小时。
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步骤 3：
揉面忘记拍照了，冬天气温低发酵时间需要3个小时。
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步骤 4：
做好了需要醒10至15分钟，包子做的好不好看最关见是捏折子，我捏的不好。
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步骤 5：
天气冷锅里放的是温水直接上大火
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步骤 6：
成品。
现在很多人都喜欢自己做早餐根据自己的口味做自己想吃的。卫生，营养价廉物美，给生活带来了很多乐趣。
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