对抗雾霾之-银耳雪梨莲子羹的做法步骤

• 步骤 1：

  将鲜银耳去除根部，清洗干净，撕成小块备用

• 步骤 2：

  取一口无油锅，将银耳放入其中，加1500ML冷水。开中大火熬煮至沸腾，并撇去浮沫。

• 步骤 3：

  此时要不停搅拌约15分钟避免糊锅，待观察出现细密泡沫时改中小火。

• 步骤 4：

  此时加入提前泡好的莲子和冰糖。

• 步骤 5：

  待冰糖完全融化后加入大枣和提前切好的雪梨丁。

• 步骤 6：

  继续搅拌熬煮约10分钟，加入百合、龙眼肉、枸杞，煮3分钟关。

• 步骤 7：

  可以开始享用啦

• 步骤 8：

  美美滴