西冷牛排的做法步骤

• 步骤 1：

  将牛排自然解冻。西兰花和西红切一小块。

• 步骤 2：

  水开后将蔬菜焯水捞出

• 步骤 3：

  装盘备用

• 步骤 4：

  开大火将锅烧热后转中火放入黄油

• 步骤 5：

  特牛排放入锅中，两面翻煎2～5分钟（按个人爱好，煎至您所需成熟度）

• 步骤 6：

  将酱汁浇在牛排上

• 步骤 7：

  将蔬菜摆在旁边即可食用