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crab 芝士火锅收藏
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所需食材
- 蟹肉块
- brie cheese小 块
- cream cheese
- 鲜奶油
- parmesan cheese丝
- 大蒜末
- 洋葱丁
- mustard
- 白酒
crab 芝士火锅的做法步骤
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步骤 1：
锅内放进黄油用中火融化，再放入大蒜末，洋葱末煸炒至洋葱变软约5分钟。
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步骤 2：
分别放进cheese,白酒，mustard，盐，胡椒粉不停的边加热边搅拌直到汤匙沾上cheese，再用手刮汤匙背时出现明显痕迹就完成。
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步骤 3：
关火余温 放入蟹肉块，parmesan cheese搅拌匀成糊状，倒入芝士火锅内.点燃酒精炉，放上锅用小火慢加热（保持warm).
