清蒸鲈鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  把鲈鱼洗干净，身上用刀切几个口子，然后用料酒涂抹全身，鱼肚子里放料酒和姜丝，腌制十分八分就可以，然后冲一下，肚子里在放姜丝，身上放葱段

• 步骤 2：

  都摆好，放进蒸锅，15分钟

• 步骤 3：

  蒸15~20分钟

• 步骤 4：

  好了以后，淋点酱油就可以了

• 步骤 5：

  看着不错吧，呵呵呵味道也不错