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步骤 1:
食材准备
步骤 2:
小米、大米淘洗干净,放适量水大火烧开小火煮20分钟至米无硬心
步骤 3:
紫薯放入蒸笼中
步骤 4:
盖盖开大火,蒸熟至筷子可插入
步骤 5:
紫薯、南瓜去皮切小块
步骤 6:
米煮至无硬心时,倒入南瓜小火煮10分钟,至南瓜熟透
步骤 7:
倒入蒸熟的紫薯 煮两三分钟
步骤 8:
煮至紫薯变软
步骤 9:
加入少许红枣即可出锅
步骤 10:
新鲜滚热辣~
紫薯事先蒸好是为了好剥皮,后面煮起来也比较好熟哦,怕麻烦的宝宝可以直接削皮和南瓜一起入锅,煮至软烂即可