酸辣螺蛳粉#好欢螺#的做法步骤

• 步骤 1：

  锅内倒入适量水煮开后放入干米粉煮10分钟；

• 步骤 2：

  倒掉水再加入500ml清水，倒入包装中配备的卤水，一起煮沸；

• 步骤 3：

  煮沸后倒入酸醋包；

• 步骤 4：

  根据自己的口味倒入适量红油，包装的很贴心，根据辣度设置了标线，可以根据自己喜好加量；

• 步骤 5：

  拌均匀煮一会倒入碗里，将所有配菜加进去；

• 步骤 6：

  将洗净的生菜过沸水焯一下；

• 步骤 7：

  焯好的生菜放进米粉里，倒入配备的腐竹花生即可；

• 步骤 8：

  米粉Q弹爽滑，很好吃哦。