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步骤 1:
螃蟹刷一刷洗净后放盘里,锅里加入适量水,盖上锅盖开始蒸
步骤 2:
碟中倒入陈醋,切几段生姜即可~也可以稍微倒点味极鲜,但是因为本身就要吃螃蟹的鲜味,所以不倒也没关系啦~
步骤 3:
颜色变黄,再稍微蒸会即可端出享受美味啦~
日食记 | 清蒸大闸蟹
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