荷叶肉蒸糯米的做法步骤

• 步骤 1：

  荷叶糯米洗净用水泡上4小时

• 步骤 2：

  花肉切丁，加入酱油，耗油，葱花，姜片，料酒，糖

• 步骤 3：

  肉用手揉捏拌匀腌制3-4小时

• 步骤 4：

  蒸屉上铺好荷叶把泡好的米和花肉拌匀，（香菇切片可加可不加）

• 步骤 5：

  上锅蒸40分钟

• 步骤 6：

  出锅即可