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步骤 1：
梅干菜、五花肉剁碎加入小葱、盐、酱油、料酒和少许鸡精调匀。
步骤 2：
面粉加水揉成光滑软硬适中的面团
步骤 3：
面团分成若干 压扁后擀成大号包子皮，加入馅料。
步骤 4：
擀成薄饼
步骤 5：
电饼档或平底锅刷层油放入馅饼，煎至微黄熟透。喜欢软一点的可以周边放些许水。
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