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羊排闷饭收藏
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配菜(中级)
所需食材
- 羊排 少许
- 胡萝卜 1根
- 土豆 1个
- 大米 少许
- 葱 少许
- 姜 少许
- 泡椒 少许
- 豆瓣酱 少许
- 盐 少许
- 料酒 少许
- 老抽 少许
- 生抽 少许
- 大料 少许
羊排闷饭的做法步骤
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步骤 1：
首先准备好材料，大米用水提前泡上，土豆，胡萝卜去皮备用
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步骤 2：
做水把羊排去浮沫，水开倒入料酒，然后备用
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步骤 3：
热油放入葱姜，大料，香叶，白芷，桂皮，小火熬油，然后吧料捞出放入羊排，泡椒，豆瓣酱，然后新的葱姜蒜，下面在放入土豆胡萝卜，放入老抽生抽，继续翻炒，倒入少量水
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步骤 4：
把提前泡好的米，和提前炒好的料一起放入电压力锅按牛羊肉键就可以，然后坐等饭熟
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步骤 5：
这是成品有没有很诱人
有的时候犯懒了就这么做，我真是懒癌晚期
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