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步骤 1:
准备好需要的料,然后把五花肉放开水里焯一下。
步骤 2:
五花肉切片,尽量切厚一些。
步骤 3:
然后切成条!
步骤 4:
切好条的五花肉放水里煮一下,煮熟最佳。
步骤 5:
捞起沥水
步骤 6:
炒锅里放入适当香油,加热
步骤 7:
放入沥干水的肉条炸至金黄,一定要炸干,然后把肉条捞起放置一边。
步骤 8:
然后在油锅里放入干辣椒,草果,八角,蒜,炒香
步骤 9:
然后放入适当辣椒面,芝麻,白糖炒均匀
步骤 10:
加入炸好的肉条,炒两到三分钟就可以起锅了